El término enfermedad del hígado graso asociado a trastornos del metabolismo, antes conocida como enfermedad de hígado graso no alcohólica, es una denominación y definición reciente, propuesta por un grupo internacional de expertos, que ha sido reconocida en más de 134 países del mundo. Es importante anotar que aunque la investigación sobre el riesgo de enfermedad de hígado graso no alcohólica y e...