En el último número de la revista Gastroenterology Clinics of North America, se presenta una serie de artículos de revisión, bajo el título “El microbioma: interacciones con los sistemas orgánicos, la dieta y la genética”, en los que se describe la complejidad de las relaciones existentes entre dichos elementos, así como el impacto que tienen en diferentes procesos, tanto fisiológicos como patológ...