Un artículo publicado en la última edición de la revista Current Opinion in Gastroenterology, presenta los resultados de una revisión de opinión actual realizada con el objetivo de analizar el papel emergente de las intervenciones dietarias en la enfermedad de Crohn, revisar los datos clínicos de diversas estrategias nutricionales y discutir los desafíos metodológicos y las perspectivas futuras de...